Gastro & Hotel

Monitoring zum Schutz Ihrer Gäste

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Monitoring zum Schutz Ihrer Gäste

Herausforderungen

Die Einhaltung der Kühlkette ist für Gastronomen und Hoteliers von entscheidender Bedeutung für die Gewährung der Lebensmittelsicherheit und stellt gleichzeitig eine erhebliche Herausforderung dar.

Aus diesem Grund fordern die Gesundheitsbehörden Aufzeichnungen die die Einhaltung der Kühlkette belegen können. Eine Aufgabe die häufig manuell und stichpunkthaft durch das Personal erfolgt.

Darüber hinaus können technische oder auch menschliche Fehler ohne weiteres zu erheblichen finanziellen Schäden durch den Verlust hochwertiger und temperatursensibler Lebensmittel führen

 

Einhaltung der Kühlkette als kritischer Faktor für die Lebensmittelsicherheit

Hoher Druck durch Richtlinien undGesetze zur Temperaturüberwachung

Hohe Schäden beim Verlust wertvollerund temperatursensibler Lebensmittel

Unsere Lösung

Gateways

Unsere Gateways kommen mit eigenem Internet. Zur Installation benötigen sie lediglich Strom und können selbst große Gebäude mit Netzabdeckung versorgen. Sie sind das Bindeglied zwischen Messgerät und Cloudanwendung.

Funksensoren

Unsere Sensoren sind batteriebetrieben und kabellos. Sie lassen sich kinderleicht Installieren und in Betrieb nehmen und liefern sofort Echzeitdaten. Je nach Anwendung kommen die Sensoren jahrelang mit einer Batterie aus.

Cloudanwendung

Unsere Cloudanwendung warnt Sie in Echtzeit, wenn Schwellwerte überschritten werden. Ihre Messwerte werden automatisch und lückenlos dokumentiert und sie können spielend an Ihre Bestands-IT-Systeme übergeben werden.

Gateways

Unsere Gateways kommen mit eigenem Internet. Zur Installation benötigen sie lediglich Strom und können selbst große Gebäude mit Netzabdeckung versorgen. Sie sind das Bindeglied zwischen Messgerät und Cloudanwendung.

Funksensoren

Unsere Sensoren sind batteriebetrieben und kabellos. Sie lassen sich kinderleicht Installieren und in Betrieb nehmen und liefern sofort Echzeitdaten. Je nach Anwendung kommen die Sensoren jahrelang mit einer Batterie aus.

Cloudanwendung

Unsere Cloudanwendung warnt Sie in Echtzeit, wenn Schwellwerte überschritten werden. Ihre Messwerte werden automatisch und lückenlos dokumentiert und sie können spielend an Ihre Bestands-IT-Systeme übergeben werden.

Einfache Installation

Die vorkonfigurierten Gateways und Sensoren lassen sich innerhalb von Minuten installieren.

Extreme Reichweiten

Sehr große Gebäude können zum Teil bereits mit einem einzelnen Gateway bis in den Keller vernetzt werden.

Problemlose Integration

Durch kabellose Sensoren & eine API-Schnittstelle gelingt die Integration in bestehende Hard- und Software.

 Ohne Risiko

Sie bestellen Ihr Monitoring-System direkt im Shop und wir nehmen es zurück, falls Sie nicht zufrieden sind.

Ihr Mehrwert

Wir wissen, dass ein potentielles Monitoring flexibel sein muss. Durch den Einsatz kabelloser Sensoren lassen sich Messgeräte ebenso flexibel verschieben wie beispielsweise eine Probe.

Egal ob Sie Messwerte bisher nur manuell erfassen oder ein LMS einsetzen. Durch Web-Aplikation und API-Schnittstelle lässt sich unser Monitoring probelmlos in Ihre Arbeitsprozesse integrieren.

Durch die Überwachung Ihrer Laboreinrichtung in Echtzeit und die Erzeugung automatisierter Warnungen, lassen sich Fehler beheben bevor sie zu kostspieligen Schäden werden. 

Flexible Einsatzorte der Messgeräte durch kabellose Sensoren

Einfache Integration des Monitorings in die bestehenden Arbeitsprozesse

Reduktion des Risikos des Verlusts von Proben und Medikamenten

Passgenaue Produkte

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